12月23日下午，记者走进水口镇赤坎村，党建长廊旁的连片辣椒地格外引人注目。翠绿的枝叶间，成簇的红辣椒饱满鲜亮，随风轻晃，一派丰收景象。十多位村民头戴草帽、手挎竹篮，在地里娴熟地采摘辣椒，指尖翻飞间，一串串鲜红辣椒便收入篮中，现场一派忙碌而热闹的景象。
水口镇赤坎村村民梁伯表示，这片辣椒地从昨日起开始采摘，参与采摘的人员多为附近村民，在家门口务工，每人日均能有几十元收入，还能兼顾家中孩童，且每人一天可采摘40多斤辣椒。这块地曾是撂荒地，近年来政府加大复耕复种力度，今年市供销社在此租赁土地发展种植，既增加了村民的经济收入，又为村民提供了家门口的就业岗位，实现了增收与顾家两不误。
采摘现场，村民们一边麻利地劳作，一边忍不住夸赞辣椒长势喜人。
据了解，此次赤坎村的土地流转工作由市供销社牵头统筹，目前已成功流转60亩撂荒地，其中20亩用于种植工业辣椒，后续还将逐步扩大种植规模。
市供销社下属信稷农业发展有限公司经理张永淋表示，公司为该品种工业辣椒与中椒集团签订 “订单农业” 协议，由对方保底收购。种植工业辣椒不仅盘活了撂荒地，还吸纳农村剩余劳动力就业，助力村集体经济与村民双重增收。除水口赤坎村的20亩种植基地外，公司还在镇隆白梅村种植了30亩工业辣椒，今年两地工业辣椒产量均有望达到预期。公司计划明年扩大种植规模，助力本地相关产业高质量发展。
